Biologie

Forme de vie	Annuelle
Type biologique	Thérophyte
Photosynthèse	C4

Phénologie

Floraison

JanvierFévrierMarsAvrilMaiJuinJuilletAoûtSeptembreOctobreNovembreDécembre

Fructification

JanvierFévrierMarsAvrilMaiJuinJuilletAoûtSeptemberOctobreNovemberDécembre

Localisation carte

Ecologie

Adaptation	Sables maritimes.
Glandes à sel	non
Invasive	non

Répartition géographique

Localisation	Etage biocimatique	Pluviométrie anuelle (mm)	GPS
Monastir (Skanès, Palais Oct.2014; Skanès Août 2015)	Semi-aride inférieur	331	35°46'45.61"N / 10°47'17.68"E 35°46'43.02"N / 10°47'36.28"E

Utilisations générales

" La plante est utilisée pour faire de la soude: Les cendres obtenues après combustion de la plante étaient combinées à de la chaux, on obtenait ainsi de la soude caustique . Cette soude servait ensuite à la fabrication du savon notamment . Elle est consommée fraîchement récoltée, elle est assez ferme et croquante avec une saveur agréablement acide, comme les épinards et la bette. Souvent décrit comme "le goût du printemps". Salsola soda a été étudiée comme une plante de compagnonnage désalinisatrice (bioremédiation des sols) pour les cultures des tomates et poivrons quand celles ci sont cultivées en sols salins. Salsola extrait assez de sodium du sol pour améliorer la croissance de la plante cultivée et un meilleur rendement des cultures en résulte malgré la concurrence des deux plantes pour le reste des minéraux du sol. La plante est le plus souvent cuite et consommée comme légume-feuille, la recommandation est de la faire cuire dans l'eau bouillante jusqu'à ce que les feuilles ramollissent tout en restant croquantes (un peu comme la salicorne). En Italie, on la consomme en antipasti, refroidie, avec de l'huile d'olive, de l'ail et du citron. Elle peut également être consommée crue.

Utilisations médicinales

"

NOTE : Ce site web ne traite pas de la phytothérapie et n'assume aucune responsabilité des effets négatifs de l'utilisation des plantes. Demander conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale.

Appareils/Organes/Effets

Mode de dispersion

• Barochore (gravité)

Germination

• germination faible moins de 50%

Durée

• 7 à 10 jours

Image

Description des semences

Forme	toupis
Structure externe	cutineuse
Ornementation	Aucune
Type de semence	Albuminé
Longueur moyenne de 10 graines	± (mm)
Largeur moyenne de 10 graines	± (mm)
Épaisseur moyenne de 10 graines	± (mm)
Masse moyenne de 100 graines	(g)

Potentialités antioxydantes

PPT	DPPH	ABTS+	PRF	Année
mg GAE g-1 MS	CI50 g ml-1	CI50 g ml-1	CE50 g ml-1
14,67± 0,36	12,74± 0,44	8,79± 0,16	207,29± 1,85	2016

Polyphénols totaux (PPT), Activités antiradicalaires (DPPH, ABTS), Pouvoir réducteur du fer(PRF)

Molécules : ADN / Protéines

Chromosomes : 18	Uniprot	NCBI

Composition chimique

	Noms
Composés phénoliques	Polyphénols

Références tunisiennes

Autres références

Colla G, Rouphael Y, Fallovo C, Cardarelli M.(2006). Use of Salsola soda as a companion plant to improve green house pepper (Capsicum annuum) performance under saline conditions New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, Vol. 34: 283-290

Dubravka M Mili , Jadranka Ž Lukovi , Lana N Zori , Ljiljana S Merkulov. (2013). Structural adaptation of salsola soda L. (Chenopodiaceae) from inland and maritime saline area Jour. Nat. Sci, Matica Srpska Novi Sad, 125, 55—67.

Ghaffari SM, Balaei Z, Chatrenoor T and Akhani H.(2015). Cytology of SW Asian Chenopodiaceae: new data from Iran and a review of previous records and correlations with life forms and C4 photosynthesis. Plant Systematics and Evolution. 301, 2, 501-521.

Grigore M-N, Toma C. (2010). Salt-secreting structures of Halophytes. An integrative approach (in Romanian). Link: https://archive.org/details/SALTSECRETINGSTRUCTURESOFHALOPHYTES

Koce JD, Skondric S, Bacic T and Dermastia M. (2008). Amounts of nuclear DNA in marine halophytes.Aquatic Botany. 89, 4, 385-389.

Mosqueda EG.(2015). Evaluation of adaptability, yield, and boron tolerance of Agretti (Salsola soda L.) grown on poor quality soils of the San Joaquin Valley in Central California California State University, Fresno.

Pyankov VI, Ziegler H, Akhani H, Deigele C, Luttge U. (2010). European plants with C4 photosynthesis: geographical and taxonomic distribution and relations to climate parameters. BOTANICAL JOURNAL OF THE LINNEAN SOCIETY. 163, 3, 283 -304.

Sonjak S, Udovic T, Wraber M Likar and M. Regvar. (2009). Diversity of halophytes and identification of arbuscular mycorrhizal fungi colonising their roots in an abandoned and sustained part of Secovlje salterns. Soil Biology & Biochemistry. 41, 9, 1847-1856.

Zohary M. (1966) Flora Palaestina I. Equisetaceae to Moringaceae.