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Mesembryanthemum crystallinum

Règne : Plantes / النّباتات

Embranchement : Spermaphytes / البذريات

Sous embranchement : Magnoliophytes ou Angiospermes / مستورات البذور

Classe : Eudicotylédones / ذات الفلقتين

Ordre : Caryophyllales / رتبة القرنفليات

Famille : Aizoaceae/الفصيلة المليحيّة

Genre : Mesembryanthemum

Espèce : crystallinum

Chromosomes: 2n=18

Photos: Merchaoui Henda © DR

Protologue

  • L., Sp. Pl., ed. 1, 480 (1753)
  • Noms vernaculaires

    Tunisien Arabe Anglais Français Tamazight

    غيسول (Mehdia)
    غاسول (Monastir, Djerba)

    نبات الثّلج

    Common ice plant
    Crystalline ice plant

    Ficoïde glaciale
    La glaciale
    Figue glaciale

    Toxique

  • non
  • Comestible

  • oui
  • Latex

  • non
  • Description botanique

    Description genre

    "Fleurs à calice formé de 5 sépales, soudés à la base entre eux et avec l'ovaire. Nombreux staminodes pétaloïdes linéaires. Etamines nombreuses insérées sur plusieurs rangs. Carpelles 5-12. Capsule à 5 angles, ombiliquée, d'abord charnue, puis se lignifiant et s'ouvrant en étoile. Plantes grasses.

    Description espèce

    "

    Plante au port rampant, dont la hauteur ne dépasse pas 7 ou 8 cm, de 1 m de long, charnue, glabre, couverte dans toutes ses parties de tubercules cristallins.

    Tiges couchées-ascendantes, rameuses-dichotomes, peuvent atteindre de 20 à 60 cm de long, sont ramifiées et tombantes, couvertes de minuscules "perles" scintillantes, constituées de cellules hypertrophiées, vitrifiées, contenant de grandes quantités d'eau.
    Feuilles à large pétiole trinervé, les caulinaires alternes, sessiles, de 2 à 10 cm de long, ont une surface fortement ondulée sont ovales à spatulées ,à l'apex aigu ou obtus, aux marges fortement papilleuses blanchâtres, subsessiles.
    Fleurs blanches, solitaires, subsessiles, axillaires  et terminales (diam : 7-10 mm). La base de la fleur puis du fruit porte des "perles" pleines d'eau d'assez grande taille. Les sépales sont ovales, plans, les extérieurs larges d'environ 1 cm les pétales linéaires, plus longs que le calice.
    Fruits à 5 angles, ombiliqués au sommet.
    Graines petites graines noires.

    Références Botaniques

  • Pottier-Alapetite G. (1981). Flore de la Tunisie Angiospermes –Dicotylédones (Apétales- Dialypétale , Première partie). Imprimerie Officielle de la République Tunisienne (Eds), 80p.
  • www.theplantlist.org
  • Biologie

    Forme de vie Annuelle ou bisannuelle
    Type biologique Thérophyte
    Photosynthèse C3,CAM

    Phénologie

    Floraison
    JanvierFévrierMarsAvrilMaiJuinJuilletAoûtSeptembreOctobreNovembreDécembre
    Fructification
    JanvierFévrierMarsAvrilMaiJuinJuilletAoûtSeptemberOctobreNovemberDécembre

    Localisation carte

    Ecologie

    Adaptation Pousse sur les sables maritimes, les dépressions salées et les décombres riches en nitrates.
    Glandes à sel oui
    Invasive oui

    Répartition géographique

    Localisation Etage biocimatique Pluviométrie anuelle (mm) GPS
    Djerba (déc. 2013)Aride supérieur20933°49'55.13"N / 10°44'54.35"E
    Monastir (Skanès, Déc.2013)semi-aride inférieur33135°46'42.62"N / 10°47'37.46"E
    Monastir (Sidi Ghedemssi Déc.2014; Fév.2016))semi-aride inférieur33135°46'58.18"N / 10°49'59.65"E

    Utilisations générales

    "Elle est cultivée pour l'ornementation et comme équivalent de l'épinard, ses feuilles sont comestibles. Les graines peuvent également être consommées. Les feuilles broyées peuvent être utilisées comme substitut du savon pour nettoyer le linge d'où le non arabe "Ghassoul"(nettoyeur).

    Utilisations médicinales

    "Reconnue pour ses propriétés adoucissantes et cicatrisantes, la glaciale est préconisée contre les quintes de toux convulsives et les bronches encombrées. Elle entre dans le traitement de la tuberculose et des affections pulmonaires. Elle est utilisée pour le soin de peau irritée (brûlures, plaies ou piqûres).

    NOTE : Ce site web ne traite pas de la phytothérapie et n'assume aucune responsabilité des effets négatifs de l'utilisation des plantes. Demander conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale.

    Appareils/Organes/Effets

  • Appareil respiratoire
  • Bouche / Dents
  • Yeux
  • Foie
  • Peau
  • Antiseptique
  • Antiinflammatoire
  • Astringent
  • Hypoglycémie

  • Anticancer
  • Mode de dispersion

    • Barochore (gravité)

    Germination

    Durée

    Image

    Description des semences

    Forme
    Structure externe lisse
    Ornementation ponctuée
    Type de semence
    Longueur moyenne de 10 graines 0.9 ± 0.1 (mm)
    Largeur moyenne de 10 graines 0.7 ± 0.1 (mm)
    Épaisseur moyenne de 10 graines 0.2± 0.01 (mm)
    Masse moyenne de 100 graines (g)

    Potentialités antioxydantes

    PPT DPPH ABTS+ PRF Année
    mg GAE g-1 MS CI50 g ml-1 CI50 g ml-1 CE50 g ml-1
    11,25± 0,501509,54± 24,372141,39± 7,925492,33± 26,632016
    Polyphénols totaux (PPT), Activités antiradicalaires (DPPH, ABTS), Pouvoir réducteur du fer(PRF)

    Molécules : ADN / Protéines

    Chromosomes : 18 Uniprot NCBI

    Composition chimique

    Noms
    Lipides Stérols lien
    Composés phénoliques Bétacyanine       lien
    Coumarine lien
    Polyphénols
    Flavones lien
    Flavonoïdes
    Tannins lien
    Autres composés Saponines

    Références tunisiennes

  • Bouftira I, Chedly A, Souad S (2012) Antioxidant and Antibacterial Properties of Mesembryanthemum crystallinum and Carpobrotus edulis Extracts Advances in Chemical Engineering and Science, 2, 359-365.
  • Bouftira Ibtissem,Mgaidi Imen, and Sfar Souad (2010) Dosage of 2,6-Bis (1.1-Dimethylethyl)-4-Methylphenol (BHT) in the Plant Extract Mesembryanthemum crystallinum. Hindawi Publishing Corporation Journal of Biomedicine and Biotechnology Volume 2010, Article ID 142486, 5 pages
  • Chaieb M et Boukhris M. (1998). Flore succinte et illustrée des zones arides et sahariennes de Tunisie. Association pour la protection de la nature et de l’environnement, Sfax. 183 p.
  • Ksouri R, Megdiche W, Falleh H, Trabelsi N, Boulaaba M, Smaoui A and Abdelly C.(2008). Influence of biological, environmental and technical factors on phenolic content and antioxidant activities of Tunisian halophytes. Comptes Rendus Biologies. 331, 11, 865-873.
  • Autres références

  • Gil R, M. Boscaiu, Lull C, Bautista I, Lidon A and Vicente O.(2013) Are soluble carbohydrates ecologically relevant for salt tolerance in halophytes?. Functional Plant Biology. 40, 8-9, 805-818.
  • Grigore M-N, Constantin Toma. (2010). Salt-secreting structures of Halophytes. An integrative approach (in Romanian). Link: https://archive.org/details/ SALTSECRETINGSTRUCTURESOFHALOPHYTES.AnIntegr...
  • Ibdah M, Krins A, Seidlitz HK, Heller W, Strack D and Vogt T.(2002) Spectral dependence of flavonol and betacyanin accumulation in Mesembryanthemum crystallinum under enhanced ultraviolet radiation. Plant Cell and Environment. 25, 9, 1145-1154.
  • Kluge C, Lamkemeyer P, Tavakoli T, Golldack D, Kandlbinder A and Dietz KJ.(2003) cDNA cloning of 12 subunits of the V-type ATPase from Mesembryanthemum crystallinum and their expression under stress. Molecular Membrane Biology. 20, 2, 171-183.
  • Tsukagoshi H, Suzuki T, Nishikawa K, Agari S, Ishiguro S and Higashiyama T.(2015). RNA-Seq Analysis of the Response of the Halophyte, Mesembryanthemum crystallinum (Ice Plant) to High Salinity. Plos One. 10, 2.
  • Van Oosten MJ and Maggio A. (2015). Functional biology of halophytes in the phytoremediation of heavy metal contaminated soils. Environmental and Experimental Botany. 111, 135-146. Slesak I, Miszalski Z. (2003).Superoxide dismutase-like protein from roots of the intermediate C3-CAM plant Mesembryanthemum crystallinum L. in in vitro culture. Plant Sci. 164, 497–505.
  • Barkla, BJ and R Vera-Estrella (2015) Single cell-type comparative metabolomics of epidermal bladder cells from the halophyte Mesembryanthemum crystallinum. Frontiers in Plant Science. 6.
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